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为什么会这样?
辛辛苦苦在冬枣大棚里劳累了一年,本来看着能够有个好的收获,享受美好生活,让孩子大人都幸福快乐!想不到啊——
2019年下半年,秋季水果几乎没有一种有个好行情,不是今天这边滞销就是明天那边卖不掉,种植户苦不堪言。
其中,大荔冬枣也难逃难销的“厄运”,天越冷,果农的心,越凉。
产地 :果农四处奔波寻买家,采购商多在观望不买
去年,果农只需坐在家里等人上门买,卖完收钱了事,可今年全国各产区的产能过剩,已对市场造成巨大冲击。
眼看着就到11月了,各产区的冬枣依旧大片挂在树上,已有不少成熟过了掉地上的慢慢烂掉。
最近,果农已四处奔波寻买家,而找不到销路的话,只能干等着收购商上门。
在这种情形下,收购商看着今年冬枣行情直坠冰窟,也不敢贸然采购。
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为此大多数处于观望不买状态,而选择采购的老板,能给出的价格也不高,且能压就压。
这样一番对弈后,果农也不得不面临着“要么低价卖,要么烂掉”的困局。
市场 :市场走货稳中偏慢,最低出现9毛行情
市场方面与产地情形相同,总体没什么起色。
据10月23日豆牛代卖平台数据显示,临沂嘉兴水果市场、西安雨润市场、新疆九鼎市场这3个市场的冬枣在售车次较多,但售价并不理想,为了不出现滞销尽快卖出去,市场也不得不降低价钱。
以临沂嘉兴水果市场为例,今日共在售车次有17辆左右,但通货已出现9毛/斤行情......
当然,新疆九鼎市场与多数市场不同,虽然该市场出货速度快——3天左右售完15米的车,行情较好——精品箱装4-6元/斤,可新疆货占市场主要部分......
目前,全国范围内销售价格相对偏高的当属浙江嘉兴市场,精品价格能达到8元/斤以上,其次是东莞果菜副食交易市场和上海西郊市场,但还需密切关注出货速度。
总的来看批发市场的冬枣销售情况,冬枣的整体在售车辆有限,走货速度稳中偏慢,且行情有稳中下行风险。
产销两难,果农该如何打破难销困局?
现如今冬枣陷入寒冬,满地果子慢慢烂掉,让人看着真的很心酸。
“丰产不一定丰收”,在冬枣上又都得到了验证。
那么,果农该如何打破难销困局?在此有以下几点建议:
1.保证水果质量
大型商超、收购商在寻找供应商都需要确保相同的数量和品质要求,所以果农生产质量好的冬枣,就会在难销困局中多一分希望。
2.抱团取暖
散户的力量是薄弱的,只有联合起来才可以在市场上站住脚,也需要地方部门协调,让果农的势力强大起来。
3.需求政府帮助
若滞销已成为当地的区域问题,政府可能会伸出援手,吸引电商、供应商等解决销售问题,这个在多个村、镇都有发生过且很好地解决了农产品滞销问题。
4.发批发市场
与其坐以待毙,不如主动出击,既然供应商不来,果农还可以选择自己发批发市场。
如果觉得对市场不熟悉,不懂卖货技巧,可以和市场的专业代卖商合作;为了避免市场的一些猫腻和保障资金安全,还可以选择豆牛代卖平台。总之,果农发货也没那么难。
5.利用互联网
现在互联网很发达,向一亩田、抖音、快手、微信朋友圈等平台都可以帮助果农达到销售农产品的目的,多尝试一个渠道就多一份保障。
简而言之,产销“双管齐下”,种好果,寻找更多销售的可能性,才能在行业销售焦灼时突出群围。
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